unter druck stehendes wasser kann durch sehr hohe austrittsgeschwindigkeiten von bis zu 3000 km/h an der düse, die verschiedensten materialien und werkstoffe durchtrennen. abhängig ist die arbeitsgeschwindigkeit natürlich immer von der materialhärte und der materialdicke. um auch extrem harte materialien wie z.b. stahl einigermaßen wirtschaftlich druchtrennen zu können, muss dem wasser ein granulat zugemischt werden.
wasserstrahlschneiden ist immer dann ideal geeignet, wenn werkstoffe beim durchtrennen nicht erwärmt werden dürfen, oder es in den werkstoffen materialien gibt, die erhalten bleiben sollen (wie z.b. stahlgewebe im beton). auch durch die vermeidung von giftigen dämpfen und abgasen z.b. beim durchtrennen von kunststoffen wird das wasserstrahlschneiden oft den herkömmlichen methoden vorgezogen.
eine saubere schnittführung ist beim wasserstrahlschneiden jedoch unerlässlich und kann durch das falch schienensystem mit dem dazugehörigen rail rob problemlos erreicht werden. auch runde und gebogene formen können somit geschnitten werden. mit der falch hyjet düse und dem entsprechenden hochdruckwasserstrahlgerät können viele materialen, auch ohne zusätze, nur mit reinem wasser durchgeschnitten werden.